后勤集团开展夏季食品卫生安全工作检查-后勤集团

随着夏季来临，天气逐渐炎热，食品安全隐患问题逐渐突出。4月25日上午，后勤集团王文礼副总经理带领质控科、饮食中心负责人对校内各学生食堂进行了食品卫生安全工作专项检查。检查小组针对各学生食堂在食品加工、销售、储存等方面逐一排查；王文礼副总经理对各食堂负责人逐一叮嘱，要求各食堂从业人员严格按照《食品安全法》进行操作，严禁销售冷荤凉菜，发现问题严肃查处，确保学校食品卫生安全。